1.大气填充法
常压灌装法是指在大气压力下,依靠液体自身重量进入包装容器,整个灌装系统处于开启工作状态,常压灌装法是利用液位来控制灌装。工作流程是:
● A、进排气,液体倒入容器内,容器内的空气由排气管排出。
● B、容器内液料达到定量要求后,停止加液,自动停止灌水。
● C. 排出残液,将残液物料清入排气管,为下次灌装和卸料做好准备。
常压灌装法主要用于灌装酱油、牛奶、白酒、醋、果汁等低粘度、无二氧化碳、无异味的液体产品。
2、等压灌装法
等压灌装法是利用储罐上气室的压缩空气先对容器进行灌装,使储罐内和容器内的压力接近相等。在这个封闭系统中,液体物质通过自身重量流入容器。它适用于给液体充气。其工作过程:
● A. 通货膨胀等于压力
● B. 进回气
● C. 停止液体
● D.泄压(释放瓶内剩余气体的压力,避免瓶内压力突然下降,产生气泡,影响加药精度)
3、真空灌装法
真空灌装法是利用被灌装液体与排气口之间的压力差,将容器内的气体吸出进行灌装。压力差可以使产品的流量大于等压灌装。特别适用于小口容器、粘性产品或大容量容器的灌装。然而,真空灌装系统需要溢流收集装置和产品再循环装置。由于产生真空的形式不同,衍生出种类繁多的差压灌装方法。
● A. 低重力真空灌装方式
容器需要保持一定的真空度,容器需要密封。低真空水平用于消除真空填充过程中的溢出和回流,并防止间隙和间隙的错误填充。如果容器未达到要求的真空度,当容器出现缝隙或裂纹时,灌装阀开口无液体流出,灌装自动停止。储液器中的液体产品通过细套阀流入瓶中,套阀中心的管道可用于放气。当容器被自动送到阀下上升时,阀内弹簧受压打开,瓶内压力通过排气管与储罐上部的低真空相等,重力灌装开始。当液位上升到排气口时,灌装自动停止。这种方法很少引起湍流,也不需要充气,特别适合灌装葡萄酒或酒类。酒精浓度保持恒定,酒不溢出,不倒流。
● B.纯真空灌装法
当灌装系统中的压力低于大气压时,灌装阀密封块指向容器,同时阀门打开。由于连接到真空室的容器处于真空状态,因此液体会迅速吸入容器中,直到填充完预期的液体。一些。通常,相当多的液体被泵入真空室,进入溢流口,然后再循环。
真空灌装法的工艺流程为1.真空容器2.进排气3.停止流入4.余液回流(排气管内余液经真空室回流至储罐)。
真空灌装方式提高了灌装速度,减少了产品与空气的接触,有助于延长产品的保质期。其全封闭状态也限制了活性成分从产品中逸出。
真空法适用于灌装高粘度液体(如油、糖浆等)、不宜与空气中维生素接触的液体物料(如蔬菜汁、果汁)、有毒液体(如农药、化学药品等)液体)等。
4.压力灌装法
压力灌装法与真空灌装法相反。罐头密封系统处于高于大气压力的状态,正压作用在产品上。液体或半流质液体可通过对储物盒顶部预留空间加压或用泵将产品推入灌装容器进行灌装。加压法使产品两端和排气口的压力保持在大气压以上,并在产品末端具有更高的压力,这有助于使某些饮料的 CO2 含量保持在较低水平。此压力阀适用于不能抽真空的灌装产品。例如酒类(酒精含量随真空度的增加而降低)、热饮(90度果汁,抽真空会使饮料迅速蒸发)、粘度稍高的液体物料(果酱、辣酱等) .).
发布时间:Apr-14-2023