无果肉果汁饮料盘杀菌机
描述
平板杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料杀菌的设备。本设备是物料通过杀菌、冷却延长保质期的理想设备,可根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的工艺组合组合,以满足工艺要求,具有多种安全保护措施和高温报警、低温回流功能。同时,可根据用户要求,配置相应的高精度自动控制系统。
工作准则
板式杀菌机主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管道系统、热水管道系统、蒸汽管道系统、热水加热系统、物料自动回流系统、自动控温及电气控制系统等组成。
特征
(1)物料与加热介质在各自的密封系统中通过非接触式热交换进行加热,确保物料的健康和安全
(2)杀菌时间短,能保证物料的营养成分不被破坏;
(3)整机采用食品级不锈钢材料,确保符合国家饮料食品设备安全卫生指标要求;
(4)传热效果好,热回收率高,能耗少;
(5) 主要控制元件、阀件及配件均采用进口件,使用寿命长;
(6) PLC控制可自动控制物料各段的加热温度、热水温度和蒸汽流量调节,并具有物料自动回流系统,确保物料100%灭菌效果;
(7)结构简单,清洗方便,操作方便,维修费用低。
应用
板式杀菌机适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温、冷却等工艺要求。