巴氏杀菌机/暖瓶机/冷瓶机
描述
杀菌机是啤酒灌装生产线中的重要设备之一。其主要作用是杀灭啤酒中的酵母菌，延长啤酒的保质期。衡量杀菌效果的指标是PU值，PU值的高低会直接影响到啤酒的风味。
除杀菌外，该机型还适用于葡萄酒、果汁、能量饮料的杀菌和冷却，以及碳酸饮料的温瓶。我们会根据客户的产品和生产能力、杀菌温度、杀菌时间、配送温度和冷却时间进行优化设计。
主体结构
该机主要结构由隧道式机架和底槽组成。它的大部分材料都是由不锈钢制成的。隧道架由进口、中部和出口三种类型组成，负责输送和喷瓶酒。底箱为一体式结构，主要用于调整和分配各温区的喷淋水量，以合理的水温和水量满足工作要求。
1.框架部分：
车架设计采用模块化设计，分为入口、中部和出口三种类型。中框做成相同形式的结构，便于设计、制造和装配。出风口装有电机带动链网运动。链网采用传统灭菌器的扩散不锈钢，并增加侧板防止跑偏，使运行更稳定，故障率进一步降低。喷淋系统采用顶部漏孔喷淋，出水均匀，瓶盖无死角，清洗方便。顶盖是水密封的，以防止大部分水蒸气逸出。机架两侧设有侧门，便于观察和检修。
2. 水箱：
本机采用底槽式水箱设计。水箱内部主要分为小水箱和缓冲水箱两部分：小水箱分为10个部分，分别对应10个温度区域喷淋水的收集和供给；缓冲罐分为冷缓冲罐、热缓冲罐和预缓冲罐三部分，分别用于储存和供应不同温度的水。冷缓冲罐和预缓冲罐通过平衡管连接，热缓冲罐和预缓冲罐也可以相互补水，保证各罐水位平衡。运行时，各温区小水箱内的水用于各温区的喷洒，小水箱内的水被收集灌满后自动溢流至相应的缓冲罐储存。热缓冲罐内的热水主要提供各温区喷淋水的热量，并通过具有PID功能的气动V型阀调节冷热水混合比，使喷淋水达到设定的工作温度;冷缓冲罐中的冷水主要用于提供冷水冷却，并在控制PU值时调节加热区和冷却区的喷淋水温度。
水箱设计有自动除碎玻璃装置，在喷水进水箱前设计有链网从头到尾间歇自动运行，以捕捉破碎瓶产生的碎玻璃并排出防止碎玻璃进入水箱，既保护了阀门和水泵等部件，又提高了机器的自动化程度。
特征
1、整机采用不锈钢制造，链网采用耐高温塑料链网（可选进口或国产）。
2、主传动采用大扭矩低速减速机驱动，主机及进出瓶输送系统采用变频调速，耗电量小，运行稳定、安全、可靠。
3、温控系统由热交换器、温度传感器、温度控制器、减压阀和气动薄膜调节阀组成，温度精确达到±1℃要求，确保灭菌质量。
4、本机分为六个或八个不同的温度区，并配有独立的循环水系统。溢流水经板式换热器收集循环使用，大大降低了灭菌器的用水量和蒸汽消耗量。
5、喷管上的喷嘴采用不锈钢新型结构，使水呈伞形雾状喷出，加热效果好，无温度死角，加热效果均匀，从而保证杀菌每瓶的功效。
