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产品

饮品前处理系统

简短的介绍:

好的饮料必须具有良好的营养、口感、风味和色泽。此外,我们更注重饮料产品的卫生和安全。优质的原料、独特的配方、先进的工艺,更需要精良的设备支持。预处理通常包括热水制备、糖溶解、过滤、混合、灭菌,对于某些饮料,还包括提取、分离、均质化和脱气。当然还有 CIP 系统。


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描述

初步治疗15

好的饮料必须具有良好的营养、口感、风味和色泽。此外,我们更注重饮料产品的卫生和安全。优质的原料、独特的配方、先进的工艺,更需要精良的设备支持。预处理通常包括热水制备、糖溶解、过滤、混合、灭菌,对于某些饮料,还包括提取、分离、均质化和脱气。当然还有 CIP 系统。

特征

1、热水准备:为溶糖、果汁/辅料/减奶工序提供热水。
2、溶糖系统:选用优质砂糖,用一定量的热水溶解成预期浓度的糖浆,经保温、杀菌、过滤、冷却、贮存备用。
3、辅料系统:提供还原汁、稳定剂等小料进行调配。
4、配液系统:将所有糖浆、其他主辅料、果汁、RO水按配液工艺要求依次泵入配液罐中。在混合罐中,搅拌,混合均匀,取样检验。料液静置,准备输送到下一道工序。
5.CIP系统:可实现清洗配方管理,根据工艺要求进行多种清洗形式;可记录浓度、温度等参数,方便计算机参数分析和打印。
6、提取系统:提取设备以其独特的提取罐结构实现自动排渣,提高提取效率,提高提取设备和操作人员的安全可靠性。特别适用于茶汁的提取,是一种可靠、优质的专用提取设备。
7.UHT系统(板式/管式):基于微生物对高温的敏感性远大于大多数食品成分的原理,将对食品质量的影响程度限制在最低限度的条件下,可以快速并有效杀灭食品中存在的微生物,保持食品品质。因此,超高温灭菌被广泛应用于乳品、饮料等行业的热条件灭菌。
8、搅拌机:我公司生产的搅拌机采用合理的工艺设计,可稳定、安全地实现含气饮料的配制,提高系统全过程的质量、稳定性和自动化运行,得到与CO2结合良好的非气泡产品,具有较高的性价比。

不同的产品需要不同的系统来处理,为了得到最适合您产品的解决方案,请免费联系我们。

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